Le Matinal, Lève tôt comme un nougatier ! Médaille d'Argent au Prix Epicure de l'Epicerie Fine ! Tonique, généreux et matinal, ce nougat nous fait voyager entre douceur et amertume, entre fondant et croquant. Le café est travaillé de deux façons, à la fois infusé pour déployer tous les arômes et concassé pour apporter du croquant à la dégustation.