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Ce ballotin de 250g rassemble nos 4 amandes chocolatées : Le pralino au chocolat noir, les olives, les praline et les gourmandises (noisettes et amandes).
Ces amandes proviennent de notre Filière qui regroupent 4 producteurs français situés en Provence, dans les Alpilles et dans la région de Montauban. Toutes les propriétés santé de l'Amande : Elle est très riche en magnésium et constitue un bon apport d’autres minéraux. Elle est une bonne source de vitamine E, d’autres vitamines du groupe B. Elle très efficace pour réduire le taux de cholestérol. De plus, la peau des amandes a le potentiel d’intervenir comme agent antiviral et stimuler le système immunitaire.
Ces amandes proviennent de notre exploitation agricole et de nos champs sur Saint-Didier et Pernes les Fontaines. Toutes les propriétés santé de l'Amande : Elle est très riche en magnésium et constitue un bon apport d’autres minéraux. Elle est une bonne source de vitamine E, d’autres vitamines du groupe B. Elle très efficace pour réduire le taux de cholestérol. De plus, la peau des amandes a le potentiel d’intervenir comme agent antiviral et stimuler le système immunitaire.
Cette purée d'amandes est constituée à 100% d'amandes issues de notre Filière. D'une très grande qualité nutritionnelle, son goût très fin et sa texture incomparable donnent une dimension différente aux plats que vous réaliserez avec. En effet, cette purée peut remplacer le beurre et la matière grasse dans un grand nombre de vos pâtisseries : sablés, pâte à crumble, muffins...