Situés dans les monts de Vaucluse, nous sommes sur la route de nombreux parcours cyclistes mais aussi lieu de départ de randonnées autour de Saint-Didier, Le Beaucet, Venasque, La Roque sur Pernes.

Le cyclisme et la randonnée ont toujours fait partie des passions de la Famille SILVAIN. Il y a de nombreuses années Philippe SILVAIN met au point une barre pour ses sorties hebdomadaires. Cette barre est alors fabriquée à partir des chutes du nougat noir tendre.

Puis en 2018, François VICENTE, son neveu, intègre l’entreprise et apprend le savoir-faire de nougatier auprès de Philippe. Traileur amateur, il souhaite améliorer cette barre et en faire un produit à part entière.

En collaboration avec des sportifs.ves passionné.es, amoureux du Mont-Ventoux, il élabore la recette de l’ENDURANTE qui est le fruit de notre savoir-faire de confiseur, de notre amour des produits de qualité locaux et naturels et de notre passion du sport. Suivant les retours d’expérience de sportifs.ves, nutritionnistes qui testent l’ENDURANTE, elle est aujourd’hui la compagne d’effort de nombreux trailers.euses, cyclistes, randonneurs.ses qui l’apprécient pour être savoureuse, très digeste, gourmande et d’un apport nutritif idéal dans les longues distances comme dans les efforts courts.

Nous mettons à disposition de nos clients des garages à vélo. Pour plus d'informations : 04 90 66 09 57