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Voici notre carte des Bûches et Gâteaux de Noël fabriqués par notre pâtissier dans notre atelier de pâtisserie à Saint-Didier. Bûche : L’ardéchoise revisitée Mousseline à la confiture de châtaignes d’Ardèche avec ses éclats de marrons glacés, mousseline vanille et biscuit cuillère punché à la vanille. Bûche : la Douceur du Japon Bavarois framboise avec sa ganache chantilly …
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Bonne nouvelle ! La nouvelle récolte est décortiquée et en sachet.
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Le Jeudi 28 Novembre de 17h30 à 19h à l'occasion du lancement de la Nouveauté 2019 : le Nougat Blanc au Poivre Noir de Penja, nous organisons une soirée ACCORDS VINS-NOUGATS. Venez étonner agréablement vos papilles en associant les meilleurs vins de notre région avec des nougats d'exception. AU PROGRAMME : 5 accords Vins- Nougats …
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Découvrez nos 6 variétés de miels : du Lavande Label Rouge et Provence IGP, en passant par le puissant Châtaignier au fruité Miel de Ronce et à irremplaçable Miel d'Acacia. Tous issus de notre FILIÈRE PAYSANS NOUGATIERS !
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Découvrez les Coffrets et Boîtes Spécial Fête
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Depuis début Juin, notre Espace Glacier est ouvert. Vous pouvez déguster une glace en cornet à emporter ou en coupes en terrasse ou autour de la fontaine dans un notre salon climatisé. Cette année nous vous proposons deux artisans-glaciers : Terre Adélice & Les Brebis de St Gens, éleveurs-glaciers qui fabriquent des glaces à partir du …
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L’Endurante, L’énergie du Mont-Ventoux est une barre énergétique naturelle pour les sportifs en quête d’efficacité et de goût. Testée et appréciée par des trailers, cyclistes pour être gourmande, très digeste et efficace autant pour les longues distances que pour les efforts intenses et courts. Historique : Le cyclisme a toujours fait partie des passions de la Famille …
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Le Programme : Nous vous invitons tout au long du week-end à venir à notre rencontre pour visiter les champs d’amandiers et notre nougaterie avec dégustation de nos produits et démonstrations de fabrication de nougats. HORAIRES DES DÉPARTS SUR LES CHAMPS D’AMANDIERS : 10h / 14h30 / 15h30 le samedi et le dimanche. RDV à la nougaterie, …